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针对近日媒体揭露家用饮水机存在食品安全风险隐患的问题，国家质量监督检验总局有关的人说，只要消费的人购买的是通过检验的饮水机和质量合格的桶装水，饮用其加热的水，不会对人体产生危害。这也是近日某企业曝出行业黑幕之后，政府监管部门第一次为饮水机正名。就此问题，昨天本报记者正常采访了市饮料协会相关负责人。
据介绍，自从2000年7月1日国家开始强制实施“饮水机生产标准”以来，大多数饮水机生产厂商都是采用食品级不锈钢材料生产内胆，这些内胆材料之所以被称为食品级，主要是因为它不含有砷、亚硝酸盐等有害于人体健康的物质，不会在加热过程中析出这些物质来。此外，如今大多数家庭使用饮水机加热的饮用水，都是经过反渗透膜渗析处理的纯净水、矿化水或矿泉水，这些水中的重金属已经被清除，本身就可直接饮用，所以，再加热也不可能烧出砷、亚硝酸盐等。针对饮水机加热出来“千滚水”有毒的说法，这位负责这个的人说，这还在于消费者购买的桶装水本身就不合格，没有将重金属、亚硝酸盐等有害于人体健康的物质革除，这样自然会在加热过程中产生砷、亚硝酸盐等，如果是质量合格的桶装水就不会产生这类潜在的危害。
另外，昨日，中国家用电器协会表示，饮水机可以完全放心使用，但要注意定期清洗和维护。家电协会强调，许多消费的人在使用饮水机时往往忽略定期清洗和维护。作为家用喝水的设备，只有防止二次污染的产生，才可能正真的保证饮用水的卫生，维护消费者健康。
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